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COMIDA DE MAR

PESCADO CONGELADO

El pescado congelado es pescado que ha sido enfriado a temperaturas extremadamente bajas, el agua del interior se convierte en hielo; lo que detiene el crecimiento de bacterias y mantiene el pescado fresco en el congelador.

PESCADO FRESCO

El pescado fresco es pescado que no ha sido congelado y se encuentra en su estado natural. Ofrece excelente sabor y textura, ideal para platos inmediatos.